Ingredients WHEAT flour*, ALMOND flour*, nonhydrogenated vegetable oils and fats* (sunflower*, cocoa*), cane sugar*, Sunflower oil* and cinnamon.
ESPELTA
Ingredients SPELT WHEAT flour*, ALMOND flour*, nonhydrogenated vegetable oils and fats* (sunflower*, cocoa*), cane sugar*, Sunflower oil* and cinnamon.
Wheat Reference:Poecp38
Wheat Ean:8413115003477
Wheat Reference:Poec-g
Wheat Ean:8413115003460
Spelt Reference:Poeecp2
Spelt Ean:8413115005228
Spelt Reference:Poeecg
Spelt Ean:8413115005235
Wheat Energetic Value:2079 Kj/496 Kcal
Wheat Fat:26,2 G Of Which Saturates 8,8 G
Wheat Carbohydrates:56,8 G. Of Which Sugars 9,33 G
Wheat Protein:8,4 G
Wheat Salt:0,1 G
Spelt Energetic Value:2079 Kj/496 Kcal
Spelt Fat:26,2 G Of Which Saturates 8,8 G
Spelt Carbohydrates:56,8 G. Of Which Sugars 9,33 G
Spelt Protein:8,4 G
Spelt Salt:0,1 G
Wheat Packages:Box Of 8 Packages Of 300 G
Wheat Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Spelt Packages:Box Of 8 Packages Of 300 G
Spelt Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor
denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta
(temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg
La yema de huevo pasteurizada líquida es un ingrediente versátil y de alta calidad, ideal para la preparación de salsas, pastelería y otras aplicaciones culinarias. Su alto extracto seco garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Este producto es especialmente recomendado para la restauración, pastelería y obradores, asegurando resultados consistentes y deliciosos.
Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la yema líquida pasteurizada se adapta a las necesidades de cualquier establecimiento. Su facilidad de uso y almacenamiento, junto con su calidad superior, la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias.
INGREDIENTES: Papada, grasa, corteza de cerdo y sangre de cerdo, sal, proteína de la leche, especias, potenciador del sabor E621. Tripa natural de cerdo. Puede contener trazas de huevo y soja.